quarta-feira, 5 de outubro de 2011

A Lista Perfeita


Lista de coisas a fazer :
  • Fazer uma lista
  • Realizar a primeira tarefa da lista 
  • Perceber que você ja realizou duas tarefas da sua lista
  • Se recompensar com uma soneca

Eu faço os tópicos dessa lista todos os dias depois do almoço...



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Coletânea Fail de Setembro


A maioria da galera desse video estava mais do que atoassa...

Gif atoassa




Épico

terça-feira, 4 de outubro de 2011

segunda-feira, 3 de outubro de 2011

O que realmente acontece na sala de aula


E depois ainda pergunta se a classe tem duvida, ninguem fala nada, e a professora acha que todo mundo entendeu tudo...

Receita da semana

 Outra coisa que gosto muito é de cozinhar, e, é claro, comer bastante. Toda semana irei postar as mais diversas e gostosas receitas, dando dicas de bebidas para acompanhar.
 A primeira receita sera de Bolinho de Camarão. É incrivelmente gostoso, e é ideal para comer acompanhado de uma boa cerveja.



INGREDIENTES


- meio quilo de camarão
- 1 Cebola picada 
- 2 Dentes de alho picados
- 3 Tomates picados
- Sal a gosto 
- meia cebolinha verde
- Pimenta
- 3 xícaras de Farinha de trigo
- 3 Ovos
- 2 Xícaras de farinha de rosca 


MODO DE PREPARO


- frite a cebola e o alho até dourar, acrescente o tomate e o camarão e refogue por 5 minutos; coloque os temperos verdes sal e pimenta a gosto.
- misture a farinha de trigo ao refogado até dar o ponto para formar os bolinhos;
- Passe na farinha de rosca e frite-os em olho bem quente;
- Escorra em papel toalha e sirva-os com limão, molho de maionese e pimenta.

domingo, 2 de outubro de 2011

Tipos de Cerveja

Como primeiro post, irei falar um pouco sobre a melhor bebida desse mundo, a cerveja. Há muitos tipos diferentes de cerveja, e colocarei um resumo sobre as principais caracteristicas de cada tipo.



Lager

As lagers (em especial as claras) são, provavelmente, o tipo mais comum de cerveja consumida. De baixa fermentação, são tradicionalmente armazenadas em baixa temperatura por semanas ou meses, clareando, amadurecendo e ganhando maior quantidade de dióxido de carbono. Atualmente, com o aperfeiçoamento do controle de fermentação, muitas cervejarias de lagers usam períodos consideravelmente menores para armazenamento a frio (de 1 a 3 semanas).
Embora existam muitos estilos de lagers, a maioria delas é clara na cor, com alto teor de gás carbônico, de sabor moderadamente amargo e conteúdo alcoólico entre 3-6% por amostra. Os estilos de lager incluem Heineken e Stella Artois



Malzbier

Malzbier é um tipo de cerveja, doce e com baixo teor alcoólico (geralmente entre 0 - 1%), de cor escura, que é fermentada com uma cerveja normal, porém com a fermentação de levedo por volta do 0 °C. O CO2 e o açúcar é adicionado depois. A Malzbier é geralmente usada como uma bebida energética.


Ale

Cervejas de fermentação alta, especialmente populares na Grã-Bretanha e Irlanda, incluindo as mild (meio-amargas), bitter(amargas), pale ale (ale clara), porter (cerveja escura muito apreciada por estivadores) e stout (cerveja preta forte). As cervejas de fermentação alta tendem a ser mais saborosas, incluindo uma variedade de sabores de cereais e ésteres produzidos durante a fermentação que lhe conferem aroma frutado; são também de baixo teor de gás carbônico, fermentadas e servidas idealmente numa temperatura mais elevada do que as lagers. Diferenças de estilo entre cervejas de fermentação alta são muito maiores do que aquelas encontradas entre as cervejas de baixa fermentação e muitos estilos são difíceis de categorizar. Ale verdadeira é um termo para as cervejas produzidas usando métodos tradicionais e sem pasteurização.

Porter

Cerveja do tipo ale produzida originalmente na Inglaterra, a porter é fabricada a partir do processo de fermentação alta, assim chamada porque ela ocorre a uma temperatura elevada, entre 15 °C e 20 °C, fato que leva as leveduras a subirem à superfície, resultando em uma cerveja forte e encorpada.

Pilsen

Cerveja do tipo lager, amarga, de coloração dourada e bastante transparente. É o gênero de cerveja mais consumido em todo o mundo, pertencem a este gênero cervejas como Brahma, Quilmes, Budweiser. O nome pilsen é derivado de Pilsen, nome alemão da atual cidade de Plzeň, localizada na República Checa, onde este estilo de cerveja foi originalmente produzido.


Cerveja sem álcool

Durante o processo de fabricação da cerveja é possível interferir na produção durante a fermentação, em que, alterando o tempo, a temperatura e a pressão, é possível produzir tradicional e naturalmente a cerveja sem álcool. Atualmente é também utilizado outro processo, em que através de um tipo de microfiltragem é possível retirar o álcool da cerveja.





Encontrei essa imagem na internet que faz um resumo sobre as cervejas do tipo lager e ale: